Resepi:
– 1/2 biji bawang besar
– 3 ulas bawang putih
– 1 biji cili merah
– 5 biji cili api
– 1/4 biji cili benggala
– 1/6 biji nenas
– 1/2 biji tomato
– 2 batang serai
– 1 sb cili kisar
– 1 ekor ikan siakap (disalut dengan 1 sb garam & 1 sb kunyit)
– 3 sb sos tiram
– 3 sb sos cili
– 2 sb sos tomato
– 3 sb sos ikan
– 1 cawan air
– 1/2 sb garam
– 3/4 sb gula * sb = sudu besar , sk = suku kecil