Resepi:
– 1 bhgn peha ayam (dibuang tulang) diperap dengan 1 sk garam + 1 sk serbuk lada hitam
– 1/2 cawan tepung jagung
– 1/2 cawan tepung gandum
– 1 sk tepung penaik
– 1/2 sk serbuk lada hitam
– 1/2 sk garam
– 1 biji telur
Resepi sos lemon:
– 2 cawan air
– 1/3 cawan gula
– 5 sb jus lemon
– 1/2 kiub pati ayam
– 2 sb tepung jagung
– 2 titik pewarna kuning (optional)
– 1/2 sk garam
– 2 sb minyak masak
